「ナイトキッチンやまさき そうめん編」の様子をレポート!
こんにちは!金曜限定コミュニティマネージャー山﨑です。
2025年8月29日(金)ビィーゴキッチンスペースにて、「ナイトキッチンやまさき そうめん編」を開催しました。
ナイトキッチンやまさきももう6回目!今回は参加者のみなさんとゆるゆるとそうめんをすすりました。

当日の様子をレポートしますよー。
「ナイトキッチンやまさき」とは…
ナイトキッチンやまさきは、金曜限定コミュマネの山﨑により開催される、最終金曜日の夜にだけに現れるカウンターバーです。
・金曜の夜しっぽりしたい
・なんか喋りたい
・息抜きしたい
・山﨑に話を聞いてもらいたい
・この時間(19時ごろ)お腹空くなー
そんな思いを持っている方におすすめです◎
過去5回は、おでん、ミートソースパスタ、おさかな、たこやき、カレーで開催されました。
今回は、、、そうめん! え?そうめん!?
そうめんの前に…

さて、では調理にとりかかりましょう。今回の食材はこちら!
そうめんと言えども普通のそうめんだと面白くないので、豚肉を使った豚しゃぶそうめんをつくります。
では下ごしらえを…といきたいところですが、その前に付け合わせもつくっちゃいます。
今回は「おつまみもやし」。


もやしを茹で…茹でたもやしの水気を切って、ごま油とおつまみもやしの素を入れて和えれば…

おつまみもやしの完成でーす!(平野レミ風に読んでください・笑)
これが大好評…。おいしかったらしく後日「これはなにでつくってるんですか?」と問い合わせがきました。
そしてメインの豚しゃぶそうめんづくり
おつまみもやしを食べてもらっている間に、そうめんの準備を進めていきます。

豚肉とそうめんを茹で…豚肉に塩とごま油で味付けし、大根おろしとかいわれを乗っけてつゆをかければ…

豚しゃぶそうめんの完成でーす!
ひとつひとつ盛り付けようとも思いましたが…「ええい!めんどくさい!」ということでひと盛りにして、みんなで取り分けてもらいました(笑)。

争奪戦!(笑)
そしてみんなでそうめんを囲んでゆる〜くお喋り…のはずが、結構真剣に食べてます(笑)。

さらにこの日はなぜか撮った写真が上手かどうかのマウント合戦がはじまりました(笑)。

当日何が起こるかわからない。これがナイトキッチンやまさきの醍醐味。
金曜日の夜に誰かと喋りながら息抜きしたいという方は、ぜひご参加ください!

次回のナイトキッチンやまさきは「冷たい麺」!!
次回のナイトキッチンやまさきは、、、そうめんをやったところなのに「冷たい麺」!!
9月26日(金)19:00-21:00にビィーゴキッチンスペースにて開催されます。
いったい何の麺なのか…。お楽しみに!
詳細・申し込みはこちらからお願いします。
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ナイトキッチンやまさきは、途中参加・途中退出OK!
ぜひお気軽にご参加ください!
以上、ナイトキッチンやまさき そうめん編 のレポート記事でした!
※ビィーゴで開催されるイベントは、駐車券割引サービス取り扱い対象外です。
