9月のナイトキッチンやまさき「ピザ」の様子をレポート!
こんにちは! ビィーゴスタッフのわかなです!
今回は2026年9月25日に開催された「ナイトキッチンやまさき ピザ」の様子をお届けします!

『ナイトキッチンやまさき』とは…?
「ナイトキッチンやまさき」は、金曜限定コミュニティマネージャーやまさきが毎月最終金曜日にキッチンスペースで実施している“バーイベント”。とくにテーマも設けずみんなでゆったりする時間です。
2025年の1月からスタートした「ナイトキッチンやまさき」。
きっかけは2024年11月に行われた「日本酒飲み比べ大会」でした。
この日普通に日本酒飲み比べ大会にふらっと参加しにきたやまさきは、おもむろに缶詰を取り出し、フライパンにお湯をはって温めだします。
そして参加者の1人が“燗にするといいお酒”をもってきてくださったこともあり、温燗も。
それを見たビィーゴスタッフが「やまさきさん、おでん屋やったらいいのに」ということでスタートしたのです(笑)。


9月のメニューは「ピザ」!
今回選ばれたのはピザです!

生地は市販のものを用意。王道のふわふわ生地とサクッと軽めのクリスピー生地の2種類です!

まずは王道のトマト系ピザ! ピザソースはやまさきさんの特製トマトソースです!


その上にたっぷりチーズをのせて、玉ねぎ、ウインナー、ピーマン! そして、今回は秋といういことできのこも!


予熱されたアラジンのトースターに入れて数分経つとチーズが溶けていい香りが!

やまさきさん特製ソースとチーズの相性が最高で、野菜のシンプルな美味しさも味わえる逸品に! トースターでもこんなに美味しいピザができるんだ!と驚きです。

野菜モリモリのピザやツナ缶を使ったボリュームのあるギルティなピザ。
そしてナスに舞茸と椎茸をのせた秋仕様のピザも!

クリスピータイプのピザもカリッとしていてワインのおつまみとしても最高でした!
(ワインは7周年のお祝いに福西さんからいただいたものをみんなで味わいました!ありがとうございます!)
今月も美味しいご飯を作っていただいたやまさきさん、ご参加いただいた方々、ありがとうございます!

次回のお知らせ
気がついたら一人1枚以上、ペロリとたいらげてしまった今回のナイトキッチン。
次回は、10月30日(金)19:00〜、メニューは「広島お好み焼き」です!
月に一度、ビィーゴで交流しながら逸品を楽しむナイトキッチンやまさき。
ぜひお仕事終わりにいかがですか? 学生の方は半額です!
お一人でも、ご家族といっしょにでも!お待ちしております!
※ビィーゴで開催されるイベントは、駐車券割引サービス取り扱い対象外です。



